Os cursos monotemáticos organizados pelo NNG pretendem aprofundar temas específicos de nutriçao clínica aplicada à Gastrenterologia com particular relevância na prática clínica diária. Apresentam a duração de 1 dia e devem ser frequentados por formandos que realizaram uma das edições anteriores do Curso de Nutriçao em Gastrenterologia. Foram realizados até à data 2 cursos monotemáticos em formato presencial na sede da Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia:

Encontra-se prevista a realização anual de dois cursos monotemáticos, nomeadamente um curso de primavera e um curso de outono no primeiro e terceiro trimestre de cada ano.